CHI SONO
Sono operatrice olistica e cuoca nell’ambito dell’alimentazione naturale e macrobiotica, per passione e formazione. Ho scoperto personalmente la forza ed il potenziale dell’alimentazione naturale e questo mi ha indotta a studiarla e approfondirla per portare beneficio non solo in famiglia, ma a chiunque voglia trarne benessere. Ho studiato presso il Kushi Institute di Boston, la Sana Gola di Milano, il Gioia di Vivere a Lucca ed approfondito le conoscenze nel settore grazie a tutti i preziosi incontri ed i confronti che si sono susseguiti negli anni. Fin da bambina le mie passioni sono state la cucina e l’arte e mi piace portare entrambe nella mia vita ed in quelle degli altri. Ho intrapreso per questo un percorso di laurea all’Accademia di Belle Arti di Verona con lo scopo di diffondere la pratica degli atelier di libera espressione artistica.
● Target di riferimento: 360°!
Prenderci cura di noi significa innanzitutto dedicare attenzione a come decidiamo di alimentarci.
Perché? Perché il cibo è qualcosa di cui usufruiamo almeno 3 volte al giorno e che letteralmente costruisce il nostro corpo ed influisce sul nostro pensiero. Ogni giorno ci chiediamo cosa sia meglio portare alla nostra tavola e la cucina naturale e macrobiotica può rappresentare un valido e pratico aiuto: un sistema completo per ritrovare l’equilibrio con noi stessi e con il nostro ambiente.
● Tipologia di problematiche/casistiche trattate:
- Equilibrio del corpo e della mente
- Passaggio verso l’alimentazione naturale
- Consapevolezza alimentare
- Difficoltà pratiche nel trattare alimenti come cereali, legumi, semi…